AdLib prolonga Santos Populares

Até ao próximo dia 21, o restaurante celebra a Quinzena dos Santos Populares, com sardinhas, caldo verde a doçaria.
Um menu inspirado nos Santos Populares é a mais recente proposta do Chef Daniel Schlaipfer do AdLib. O menu, alusivo aos Santos Populares, assume-se com um desfile de paladares, repleto de ritmo, cor e sabor. Para iniciar, o Chef Daniel Schlaipfer propõe uma Marcha de Petiscos, composta por Bacalhau, Orelha e Linguiça, ou um Manjerico de Caldo Verde. O Arraial da Sardinha, com Carvão Falso e pimentos, assim como os Secretos de Santo António, com pão com enchidos e redução de Mines, não podiam faltar às comemorações. A refeição culmina com um Doce d´Alfama, um doce de natas com creme de ovos e amêndoas e ainda um Arroz doce à Bairrista.
O menu, com entrada, prato e sobremesa, pode ser degustado ao almoço por 20€ por pessoa, e inclui ainda um copo de vinho. Ao jantar, o menu tem um valor de 35€ e inclui duas entradas, dois pratos e uma sobremesa.
M.F.