Decorre a partir de hoje e até ao próximo dia 1 de Dezembro, no Solar do Vinho do Dão, em Viseu, a 5ª edição da iniciativa Viseu Gourmet, um evento que vis dar a conhecer os vinhos e produtos Gourmet da região do Dão.
Trata-se de uma iniciativa organizada pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVRD), que vai reunir os mais conceituados produtores da região.
Durante o evento serão realizadas diversas provas de degustação de produtos, e provas comentadas de vinhos, azeites e vinagres.
O Viseu Gourmet integra igualmente diversas palestras com enólogos, cursos de provas de vinhos, provas de cocktail à base de vinhos, sessões de cozinha ao vivo e uma exposição fotográfica sobre os vinhos do Dão e os 100 anos da região demarcada.
F.R.