Brunch aos domingos no VG Palácio dos Arcos

O hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, unidade de cinco estrelas em Paço de Arcos, vai passar a ter brunch todos os domingos, a partir do próximo dia 12.

O brunch vai estar disponível a partir das 12h30, com um preço de 25€ por adulto (sumos, águas e bebidas quentes incluídas) e 12,5€ para crianças até aos 12 anos.

Mini empadas de leitão, bolinhas de chévre com amêndoa, carpaccio de foie gras com funcho, cogumelos recheados gratinados, mini espetadas de frango e ananás em molho chilli, tempura de camarão em molho de alho, creme de abóbora e queijo fresco, saladas diversas e mini quiches são algumas das especialidades que podem ser encontradas no buffet e que têm a assinatura do do chef executivo Francisco Ferreira.

A par daquelas especialidades, pode também optar-se pelos habituais ovos mexidos, salsichas, bacon, uma variedade de pães e viennoiserie, charcutaria de qualidade, seleção de queijos, compotas caseiras, sumos, cafés, chocolate quente e chás. As sobremesas vão também marcar presença, não faltando mousse de chocolate, crumble de frutos vermelhos, pudim francês, arroz doce, bolas de Berlim, pastéis de nata, queijadas de laranja, gomas e salada de fruta.

Haverá ainda uma estação de cozinha ao vivo com refeições quentes, entre as quais rosbife com molho tártaro e bacalhau à Brás.

Mediante disponibilidade, o estacionamento no parque coberto do hotel será gratuito para os clientes do brunch.