Cinema e gastronomia juntam-se na EHT de Lisboa

A partir de hoje até dia 30, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa é palco da 2.ª edição do Festival Cinema e Sabores. Ao todo serão seis dias em que os filmes e as tradições gastronómicas de seis pontos do globo (México, Estados Unidos, França, Macau, Tailândia e Peru) se vão aliar. Tendo como objectivo associar o cinema à gastronomia de cada país/região, envolvendo os participantes numa experiência cheia de sensações, o festival, subordinado ao mote ?Os olhos também comem?, conta com a presença de críticos de cinema e conceituados chefs que vão apresentar e dar a degustar ? ao almoço e ao final do dia – as especialidades internacionais de cada destino convidado. Daí que todos os filmes apresentados estejam, de algum modo, relacionados com a gastronomia. Hoje mesmo, o México é o destino convidado, sendo apresentado o filme ?Cilantro e Perejil?, de Rafael Montero. Dia 9 é a vez dos Estados Unidos com o filme ?Big Night? de Campbell Scott e Stanley Tucci. Segue-se França a 14 de Maio com o filme ?Comme un Chef? de Daniel Cohen e Macau a 21 com o filme ?Amor e Dedinhos de Pé? de Luís Filipe Rocha. O dia dedicado à Tailândia é 28 de Maio com ?The Overture? de Ittisoontorn Vichailak e, por último, o Peru, dia 30, com o visionamento do filme ?De Ollas y Sueños? de Ernesto Cabellos. Ao longo do festival, o restaurante de aplicação da Escola de Lisboa organiza almoços temáticos (15, 00 euros por pessoa) e promove a degustação de especialidades típicas de cada país antes do visionamento de cada filme. Todos os filmes têm entrada livre, mas é necessária a inscrição prévia em http://cinemaesabores.blogs.sapo.pt.. M.F.