Festival do Atum no Vila Galé Albacora este fim-de-semana

O 3º Festival do Atum “Almadrava” decorre este fim-de-semana, de 15 a 17 de Abril no Eco-hotel Vila Galé Albacora, em Tavira, Algarve.

Recordando a história do hotel, que resulta da reabilitação do antigo Arraial Ferreira Neto, o evento inclui, no sábado, uma visita guiada por um antigo morador, que contará estórias dos tempos em que a pesca do atum servia de sustento a centenas de famílias em Tavira. Haverá também uma demonstração da desmancha do atum – ou ‘arte de ronquear’, com lhe chamavam antigamente – em parceria com a Confraria do Atum de Vila Real de Santo António. De destacar ainda o workshop de gastronomia dedicado ao tema.

A inauguração da exposição de fotografia Mare Nostrum do grupo f/18.1, a apresentação do espólio fotográfico da Companhia de Pescarias do Algarve, visitas ao museu que conserva embarcações em miniatura, artefactos e outros objectos relacionados com a faina, e a exibição do filme “Almadrava” também fazem parte desta iniciativa. A entrada é gratuita.

Haverá ainda uma feira de artesanato com a participação das associações locais e prova de vinhos e azeites. E momentos gastronómicos durante todo o fim-de-semana, dedicados à temática do mar, onde o atum será a estrela.