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Director: José Luís Elias [e-mail] |
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Restauração
Restaurante EMO apresentou nova carta de Verão
O restaurante EMO, localizado no segundo piso do Tivoli Victoria, em Vilamoura, apresentou uma nova carta de Verão, da autoria dos chefes Bruno Rocha e Bruno Viegas.
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Eleven lança nova carta de Verão
O restaurante Eleven, em Lisboa, lançou novas propostas gastronómicas ideais para os dias mais quentes, na nova carta de Verão que, mais uma vez, conta com a assinatura do chef Joachim Koerper.
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Semanas gastronómicas de Leiria-Fátima chegam a Leiria
Depois das semanas gastronómicas de Porto de Mós, Marinha Grande e Batalha, agora é a vez do concelho de Leiria, de 16 a 25 de Julho. Leiria, Qualidade e Diversidade, é o tema.
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Restaurante do Meliã Aldeia dos Capuchos vence concurso gastronómico
O restaurante Al-Madan, no Hotel Apartamento Meliã Aldeia dos Capuchos Golf & Spa, na Caparica, foi este ano o vencedor do Concurso Gastronómico do Concelho de Almada, na categoria “Cozinha de Autor”, informou o restaurante em comunicado.
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Cozinheiro do Sheraton Lisboa representa Portugal em concurso europeu
A final do concurso da Confrérie de La Chaîne dês Rotisseurs – Jeunes Rotisseurs, terá representação portuguesa a cargo de Alexandre Cardiga, do hotel Sheraton Lisboa.
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Cafetaria do Altis Belém Hotel & Spa tem nova carta gastronómica
A Cafetaria Mensagem, no Altis Belém Hotel & Spa, apresentou a nova carta gastronómica de Verão, assinada pelo chef Cordeiro, com destaque para a aposta nas especialidades japonesas e na gastronomia tradicional.
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Hotel Mundial lança menu para o Dia da Mãe no restaurante Varanda de Lisboa
O Hotel Mundial, unidade de quatro estrelas em Lisboa, preparou um menu especial para o almoço ou jantar deste domingo, 2 de Maio, data em que se comemora o Dia da Mãe.
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Vila Galé associa-se à Loulé Restaurant Week
O Grupo Vila Galé associou-se à Loulé Restaurant Week, que decorre naquela cidade algarvia até 2 de Maio, abrindo as portas do restaurante Galeão, do Hotel Vila Galé Marina, em Vilamoura, para oferecer um menu completo por 20 euros.
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Semanas gastronómicas antecipam Festival de Gastronomia de Leiria
Em Setembro, de 4 a 12, decorre mais uma edição, a 18ª, do Festival Regional de Gastronomia de Leiria. Mas até 22 de Agosto várias semanas gastronómicas já permitem tomar o gosto à gastronomia da região. A primeira começou ontem e vai até 2 de Maio, em Porto de Mós.
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Inscrições para Chefe Cozinheiro do Ano já estão abertas
As inscrições para a 21ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), o maior concurso português de cozinha, já se encontram abertas, informou a organização em comunicado.
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