Novas experiências gastronómicas no Sheraton Algarve

Para este Verão, o Sheraton Algarve & Pine Cliffs Resort, destaca a sua diversificada oferta gastronómica, com vários ambientes e estilos de cozinha, estendendo desta forma ao seu conceito lifestyle experience novos espaços e sabores exclusivos para diferentes momentos e ocasiões. No restaurante O?Grill, um espaço descontraído que proporciona uma experiência gastronómica mediterrânica, destacam-se, entre outras especialidades, a Lagosta suada em gel de couve-flor, doce de abóbora e mil folhas de pão preto, do Chef Osvalde Silva. Aberto durante todo o dia, este restaurante oferece também o serviço à la carte ao almoço e buffet ao jantar.. Já no restaurante O Pescador, mais requintado, destaca-se a Cataplana de marisco, e uma vasta gama de especialidades de peixe e marisco. Para os amantes de carne, o Resort tem ao dispor o Piri Piri Steakhouse, um restaurante com acesso directo do exterior e zona de estacionamento privada. Junto a uma das piscinas, o Corda Café é o local ideal para uma refeição leve ou uma bebida refrescante ao longo do dia, enquanto o Beach Club Pine Cliffs by Olivier apresenta uma oferta diferenciada para os vários momentos do dia, acompanhada de DJ e música ambiente, com destaque para os cocktails, os carpaccios (de carne, salmão, espadarte ou polvo), a massada de lagosta, o peixe grelhado ou o bife New York Style. A gastronomia japonesa está de regresso ao Pine Cliffs Resort com o restaurante Yakuza by Olivier. Neste local, ao jantar e apenas durante o verão, é possível viajar pela fusão de sabores entre o oriente e o ocidente, com o cunho do Chef Olivier. Destacam-se especialidades como Yaki Udon, Usuzukuri de Polvo ou Agnaldo Freestyle, e pratos mais emblemáticos da marca Olivier, como Picanha de Kobe, Bife Olivier ou Massa com Trufa?. M.F.