OMT promove 4ºFórum do Turismo Gastronómico

Depois do êxito das edições anteriores, a OMT promove o 4º Forum Mundial do Turismo Gastronómico, de 30 de Maio a 1 de Junho, em Bangkok, Tailândia.

Esta quarta edição centrará especificamente na necessidade de aproveitar o poder da tecnologia como motor de crescimento sustentável. Será igualmente uma oportunidade excelente para os principais especialistas em turismo gastronómico debaterem as tendências actuais e os desafios do sector, trocar ideias sobre as melhores práticas e inspirar a discussão sobre o diálogo inter-cultural, e a importância da tecnologia para o turismo gastronómico sustentável

Como nas anteriores edições, o Fórum da OMT sobre Turismo Gastronómico debaterá a gastronomia como a essência da cultura d um elemento do património imaterial e a inter-relação entre a gastronomia e o turismo como forma de melhorar o desenvolvimento local sustentável.