Semana gastronómica da Madeira no Tryp Lisboa Oriente (correcção)

Até ao dia 3 de Março, de segunda a sábado, vai ser possível degustar a gastronomia madeirense no Restaurante Bistrô&Tapas do Hotel Tryp Lisboa Oriente, no Parque das Nações.

A carta especial elaborada para o evento é composta por uma entrada, bolo do caco com manteiga de alho, e pelos pratos principais, onde é possível optar por um dos seguintes: filete de espada preto com banana frita, puré de batata doce e molho de maracujá, atum com molho vilão, arroz de segurelha e legumes da época, polvo de cebolada com batatas cozidas e legumes, cavala de escabeche com milho frito e salada, caldeira e seu caldinho, carne de porco em vinha de alhos com arroz branco, lombo de porco assado com alecrim, espetada de vazia de novilho com milho frito e batatas fritas, carne de vaca assada no forno, vinho madeira e batatinhas e picado de carne com batatinhas fritas. Para a sobremesa, o Bistrô&Tapas sugere bolo de mel da casa com gelado de baunilha, mal-assadas ou pudim de maracujá.