Sevilha com oferta turística gastronómica

A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve foi ontem palco da apresentação da campanha de Sevilha “La província de Sevilha, Destino Turístico”, da responsabilidade da “Diputación de Sevilla”, através da sua entidade de promoção “Turismo de la Provincia”, e que se centra na oferta de produtos característicos da província sevilhana, entre os quais a gastronomia.
O objectivo da “Diputación de Sevilla” foi o de propor aos portugueses a sua gastronomia, com enfoque nos produtos próprios e estrelas desta província como o arroz, o azeite, o porco ibérico, o queijo, a caça, os cogumelos, os doces e os molhos singulares.
Após a apresentação oficial, decorreu um Show Cooking, com a assinatura de um dos Chef mais emblemáticos da província sevilhana, Curro Noriega, do Restaurante Besana Tapas (Utrera), que confeccionou uma receita tradicional de arroz dos “pueblos” sevilhanos.
S.C.F.