TP lança pós-graduação nas áreas de Empreendedorismo Turístico e Ciências Culinárias

O Turismo de Portugal promove uma pós-graduação em Empreendedorismo Turístico e outra em Ciências Culinárias, numa iniciativa conjunta com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e da Escola do Turismo de Portugal // Douro-Lamego, com início em Novembro.

Dirigida a licenciados em Turismo, Gestão e Economia que pretendam enveredar por uma carreira empresarial, criando o seu próprio negócio, e também, a profissionais do sector do Turismo e Hotelaria que tenham interesse em aprofundar ou actualizar conhecimentos e competências na área da inovação e empreendedorismo, a pós-graduação em Empreendedorismo Turístico tem uma forte orientação para a inovação, diferenciação e criatividade.

A pós-graduação em Ciências Culinárias tem por objectivo proporcionar uma formação científica e técnica personalizada no domínio da Ciência Alimentar, facultando uma resposta às exigências de qualidade, criatividade e inovação que, cada vez mais, são exigidas aos profissionais das áreas da Gastronomia e da Eno-gastronomia.

Esta pós-graduação é dirigida a licenciados em Hotelaria, Restauração e Turismo, e profissionais ligados à Indústria da Restauração e Alimentar, como profissionais de Cozinha e Pastelaria que pretendam aprofundar ou actualizar esta área do conhecimento.

Os cursos são leccionados por docentes da UTAD e de outras instituições universitárias, incluindo profissionais do sector. As candidaturas online estão disponíveis até ao final de Outubro.