“Destinos Francesinhas, Destinos dias, Destinos euros” no Meliã Braga

A partir de hoje até ao próximo dia 25, o Meliã Braga Hotel & Spa promove uma das mais típicas iguarias da gastronomia da Invicta, a Francesinha.
Durante este período, o hotel terá à disposição, no Restaurante El Olivo, um menu com uma francesinha à escolha (de entre as Destinos possíveis) e uma cerveja (fino) ou refrigerante ou água – tudo isto por Destinos euros.
A Francesinha, um dos mais apreciados pratos da gastronomia tradicional da Invicta, pode ser confeccionada de diferentes maneiras e com ingredientes menos habituais. O Chef António Loureiro, Cozinheiro do Ano 2014, que assina uma ementa, aposta na utilização de elementos não usuais na típica Francesinha, nomeadamente o bacalhau, a alheira ou ainda, uma francesinha vegetariana com courgette, legumes salteados, cogumelos e queijo.
M.F.