EHT do Algarve recebe 29ª Taça Europeia Georges Baptiste

Entre 10 e 13 de Outubro, a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, em Faro, vai receber a 29ª edição da Taça Europeia Georges Baptiste, onde 12 países competem pelo título de campeões de serviço de restaurante, bar e vinhos. Portugal estará representado pela EHT de Lisboa.

No total são mais de 100 concorrentes, entre alunos e profissionais. Além de Portugal participam Bélgica, Canadá, Dinamarca, Eslovénia, Espanha, Estónia, Espanha, Itália, Luxemburgo, Marrocos e Mónaco.

Co-organizada pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e pela Direcção de Formação do Turismo de Portugal, a competição inclui provas teóricas e práticas, que pretendem avaliar competências em áreas como o atendimento ao cliente, a preparação de bebidas ou conhecimentos de vinhos, cozinha, protocolo e etiqueta.

A competição serve também para troca de experiências, convívio, enriquecimento curricular, além da valorização profissional.