Hotéis PortoBay no Funchal celebram Wine Week

Até 15 de Setembro, os hotéis PortoBay localizados no Funchal acolhem novamente a PortoBay Wine Week, que pretende dar a conhecer a tradição vínica regional, e como a diversidade de castas e vinhos nacionais.

The Cliff Bay, Porto Santa Maria e resort Vila Porto Mare convidam, assim, os hóspedes a participar em provas de vinho comentadas, jantares vínicos, tratamento especiais no Spa e visitas guiadas a adegas. A PortoBay Wine Week faz-se na continuidade da Festa do Vinho Madeira, com o intuito de estender o cartaz turístico regional, aumentado a experiência proporcionada pelos hotéis aos hóspedes.

Ao longo do evento cada hotel organiza um jantar vínico. No dia 13 de Setembro, o Bar Lido do Vila Porto Mare acolhe o Wine Dinner, no qual quatro produtores de vinho combinam as melhores referências com os sabores deste jantar composto por um menu de cinco pratos, com um valor de 54€ por pessoa, e um cocktail. As reservas podem ser efectuadas através dos contactos: 291 703 700 ou [email protected]

A 11 de Setembro o The Cliff Bay apresenta o Wine for Food Dinner, no Il Gallo d’Oro, restaurante com duas estrelas Michelin. O menu de degustação é da responsabilidade do chef Benoît Sinthon, com vinhos seleccionados pelo sommelier Sérgio Marques. O restaurante Arsenal, do Porto Santa Maria, apresenta na quinta-feira o Food & Wine Come Together, um jantar cujo menu de degustação será preparado pelo chef Klaus Leichtenmüller.

O programa contempla ainda uma visita à Blandy’s Wine Lodge e outra ao Seixal, com almoço e prova de vinhos no local.