Turismo do Alentejo promove Semana Gastronómica do Lingueirão

O Turismo do Alentejo, em parceria com a Câmara Municipal de Alcácer do Sal e a Junta de Freguesia da Comporta, dá destaque ao Lingueirão numa Semana Gastronómica que tem por objectivo divulgar restaurantes, a qualidade gastronómica e os produtos endógenos da região.

A iniciativa toma lugar no Largo do Mercado, onde se vão realizar demonstrações de showcooking e provas de vinhos. De 27 de Julho a 3 de Agosto, a Semana Gastronómica do Lingueirão conta com a adesão dos restaurantes da Comporta, que acrescentaram às ementas pratos à base do produto em destaque.

Para a Entidade Regional de Turismo esta é uma oportunidade para impulsionar o sector da restauração. Recorde-se que a gastronomia e vinhos são factores que motivam mais visitas ao território e que a ERT tem vindo a desenvolver e implementar projectos de requalificação, promoção e certificação da gastronomia regional.