Turismo do Centro congratula-se com Estrela Michelin do “Mesa de Lemos”

Localizado na Quinta de Lemos, em Viseu, o Restaurante Mesa de Lemos é o único do Centro de Portugal a integrar a lista do Guia Michelin que elege os melhores restaurantes do mundo.

“O Turismo Centro de Portugal congratula-se com a distinção atribuída ao restaurante Mesa de Lemos, na Quinta de Lemos, Silgueiros, Viseu, que recebeu hoje a sua primeira Estrela Michelin. Um restaurante da região Centro de Portugal volta assim a integrar a lista exclusiva do Guia Michelin, que elege os melhores do mundo”, lê-se na nota enviada pelo Turismo Centro de Portugal.

O Mesa de Lemos, cuja cozinha é dirigida pelo chef Diogo Rocha, é um dos restaurantes portugueses que este ano conquistaram, pela primeira vez, uma Estrela Michelin. Este ano foram 27 os restaurantes lusos a receber esta distinção:10 na Região de Lisboa, 7 no Porto e Norte, 7 no Algarve, 2 na Madeira e 1 no Centro de Portugal.

“Foi com grande satisfação, e também com sentimento de justiça, que recebemos a informação de que o Mesa de Lemos foi agraciado com uma estrela Michelin. O chef Diogo Rocha há muito que merecia ombrear entre os melhores. A estrela agora conquistada, apesar de tardia, representa a consolidação de um trabalho incansável de defesa da gastronomia do Centro de Portugal”, sublinha Pedro Machado, presidente do Turismo Centro de Portugal.

“A gastronomia é uma das apostas em que o Centro de Portugal tem vindo a superar-se. Espero que esta conquista do Mesa de Lemos, que demonstra a mais-valia de se tratar com requinte os produtos regionais, aliando a tradição à modernidade, constitua um exemplo a seguir por outros restaurantes do Centro de Portugal. Os meus sinceros parabéns ao Diogo Rocha e à Mesa de Lemos”, acrescenta.

A apresentação do Guia Michelin Espanha & Portugal 2020, com os restaurantes distinguidos na Península Ibérica, teve lugar quarta-feira, em Sevilha.