Universidade Europeia cria Academia Gourmet

A Academia Gourmet, com inauguração prevista para 17 de Outubro, será uma cozinha de aplicação que inclui uma vasta oferta formativa dirigida aos estudantes dos cursos de Gestão Hoteleira e Turismo da Faculdade de Turismo e Hospitalidade da Universidade Europeia.

Esta nova valência vai oferecer formação prática em cozinha, bar e enologia, permitindo explorar as artes culinárias e de bar. As aulas da Academia Goumet serão leccionadas num espaço com equipamento de vanguarda situado no Campus da Lispolis da Universidade Europeia.

Com oferta formativa em cursos de Dieta Mediterrânica, Cozinhas do Mundo, Cozinha Internacional, Chás e Tisanas Terapêuticas e Vinhos e Enologia Criativa, a Academia Gourmet junta-se à Agência de Viagens, ao Curso de Linguagem Gestual, aos Laboratórios Informáticos e a um Laboratório de Empreendedorismo disponíveis na Lispolis, valências traduzem o modelo de ensino diferenciador da faculdade.