Workshop Sobre Alergénios, Intolerâcias Alimentares e Clientes com Necessidades Especiais pela AHP

O workshop “Clientes com necessidades especiais: novo regulamento dos alergénios, intolerâncias alimentares e não alimentares. Boas práticas e soluções para a hotelaria” tem lugar no dia 13 de Abril em Leiria.
Cristina Siza Vieira, a presidente executiva da AHP, a Associação Hoteleira de Portugal, frisa a importância da instrução nestes pontos relativos a clientes com necessidades especiais numa actualidade em que se verifica o envelhecimento da população e também na aplicação da regulamentação sobre a rotulagem alimentar. O evento que junta stakeholders, profissionais do turismo, fornecedores, estudantes, professores e comunicação social aborda também o tema do “Turismo Acessível” o workshop vai contar com oradores especializados.
A ROCA alia-se a esta iniciativa da AHP cedendo o espaço para o evento, a Fábrica da Roca, e abrindo as portas a uma das suas fábricas, numa visita exclusiva. O workshop tem início pelas Destinosh00 e é de entrada livre mediante inscrição prévia, pela AHP.
S.S.C.